Description
Une combinaison parfaite entre le piment, le sucre et une légère acidité. On aura plaisir à arroser petites fritures, gyôza ou légumes croquants. Elle peut apporter une touche relevée dans une sauce ou un bouillon.
Ingrédients : vinaigre de cidre, sauce soja , ail, sucre blond de canne, sel de Salies de Béarn, piment doux & habanero du Pays Basque (8%), konbu, shiitake, mirin, saké, huile de sésame.
