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CALENDRIER DU MOIS D’OCTOBRE 2017 ATELIERS CUISINE JAPONAISE / TEINTURE À L’INDIGO VÉGÉTAL / ORIGAMI  ____________________________ Du 11 au 12 octobre, nous accueillons la boutique TEKURA de la ville de Shizuoka. Mr et Mme Miyairi nous proposeront une boutique éphémère d’objets artisanaux japonais. Ainsi qu' un atelier de cuisine japonaise : KASANENI le 11

C'est avec un immense plaisir que nous vous invitons à l’évènement  KAMAKURA / KAMPO  (Médecine traditionnelle japonaise)  du 15 septembre au 22 septembre.  Cocktail de lancement le vendredi 15 septembre de 19h à 22h. Pour cette rentrée 2017, nous vous proposons de plonger au coeur des inspirations d’ETXE NAMI,  dans la

Du mercredi 7 au samedi 11 juin, nous organisons un atelier de tissage japonais, orchestré par Emmanuelle Bertrand. Les ateliers sont limités à 6 personnes par jour. Ils ont lieu de 10h à 12h30. Le tarif est de 45 euros ou 38 euros pour les adhérents.  Nous fournissons

Atelier de cuisine japonaise   Fabrication du tofu maison, et cuisiner japonais avec. Maori Murota, auteure du livre Tokyo, les recettes culte nous apprendra à fabriquer et cuisiner notre propre tofu avec toute la simplicité et la délicatesse de la cuisine japonaise De 10h à 12h30 Mercredi 24 et samedi

Du mercredi 17 au samedi 20 mai de 10h à 12h ATELIER SHIBORI Teinture à l’indigo naturel Tradition & technique Intervenante : Emmanuelle Bertrand   La technique japonaise du “shibori” (littéralement, “serrer en tordant”) remonte au VIIIème siècle. Composant essentiel, l’indigo, un colorant végétal naturel, est l’un des plus anciens produits bio