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#18.05.19 Des étoiles sur les platines

#18.05.19 Des étoiles sur les platines

En mai, fais ce qu’il te plaît, dit-on… Il nous plaît donc de vous convier à une soirée hors norme : 

2 chefs : Vivien Durand • Restaurant étoilé Le Prince Noir & Kanako Makino, nouvelle cheffe aux commandes d’Etxe Nami inventent autour d’un menu 100% végétal, 6 étapes à 4 mains où leurs saveurs et leur imagination vont rendre hommage à la nature. 

Des herbes folles, des légumes sublimés, des fleurs sauvages… 

35 couverts à table, uniquement sur réservation • 36 € le menu. 

Pour les retardataires ou ceux qui veulent juste « goûter », les étapes seront proposées à l’unité • 7€ autour d’un verre de vin ou d’un cocktail. 

La sélection de vin natures espagnols signée Sébastien de la Cave Notre Sélection.

Bien sûr, c’est une soirée où la fête sera aussi de mise donc sous les vinyles en feu des Baleaonda, on pourra tout à loisir danser et se poser en terrasse, sans réservation. 

Résa + Infos au 0559855147 ou restaurant@etxenami.com Places limitées.

https://www.leprincenoir-restaurant.fr