Widget Image
LARGEST ONLINE SHOP
Cum sociis natoque penatibus et magnis part masa urient montes, nascetur ridiculus mus.
SIGN UP FOR WALKER
[contact-form-7 id="1408" html_class="cf7_custom_style_2"]
Pop-up Image

GET THE GOOD STUFFS

Subscribe to the Walker mailing list

[contact-form-7 id="1408" html_class="cf7_custom_style_3"]

Samedi 13 janvier : dîner du Nouvel An

Samedi 13 janvier : dîner du Nouvel An

Comme la tradition le veut, nous fêterons samedi 13 janvier le nouvel an, en proposant un menu spécial et unique.

OSECHI – Dîner du nouvel an japonais

Entrées 

Comme le veut la tradition les entrées sont composées de plusieurs petits plats

Omelette japonaise

Karaage (friture) de lotte

Légumes racines marinés au vinaigre

Légumes mijotés à la japonaise

Quenelles de potiron

Saint-Jacques grillés au miso & yuzu

Plat 

Poisson du marché, grillé au yuan (sauce soja, mirin, saké et yuzu)

Osekihan (mélange de riz et de haricots rouges)

Petit bouillon de coquillages et mochi

Dessert 

Mochi fourré d’une glace maison,

poudre de kinako (poudre de soja grillé) et kurumitsu (sirop caramel japonais)

 

 

 

 

 

Menu unique à 50 euros

Réservation au 05 59 85 51 47