Widget Image
LARGEST ONLINE SHOP
Cum sociis natoque penatibus et magnis part masa urient montes, nascetur ridiculus mus.
SIGN UP FOR WALKER
[contact-form-7 id="1408" html_class="cf7_custom_style_2"]
Pop-up Image

GET THE GOOD STUFFS

Subscribe to the Walker mailing list

[contact-form-7 id="1408" html_class="cf7_custom_style_3"]

Blog

Archives – Atelier Cueillette & Dîner par Elein Fleiss et Yoyo (Vegeshokudo) le Jeudi 13 avril 2017

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Elein Fleiss pour son exposition  » Cercle d’Etsuko « .

À cette occasion, Elein nous a fait l’honneur d’être notre intervenante pour un atelier cueillette de plantes sauvages et comestibles au Pays Basque. Cette cueillette a eu lieu sur un chemin à Sare avec un groupe de 10 personnes. Il faisait beau.

Après la cueillette, nous sommes retournés à l’atelier chez Etxe Nami.

Nous avons trié et préparé les plantes pour Yoko Ariyama dite « Yoyo », venue de Niigata pour nous faire découvrir sa cuisine. Ainsi Yoyo a pu nous proposer un succulent dîner à base de plantes cueillies (Tempura, riz yaso sushi, soupe miso etc.).

Nous avons toutes et tous passés un agréable et chaleureux moment.